kenkounisetuyakuのブログ

健康でさえ居られれば節約できる食費は節約したいです。

もりつけるだけのごちそう



豆腐

鰹節

カットネギ

ちりめんじゃこ(しらすだとベースが醤油メインの味になるけれど塩味と豆腐も合うのでじゃこ、お箸で摘まむ位置によって醤油と塩気を二つ味わえる)

シソ

に醤油をかけて


この味のバランスに最近感激しています。



これだけで3時間は飲めます。休日前の醍醐味です。

居酒屋


居酒屋メニューっぽく料理をすると、味が濃くなりがち。


猛暑なので居酒屋メニューでokだと思います。


夏は調味料の減りが早いです。


調味料って何より高いですよね。


卵はなんだか卵だけで美味しい気がするのだけれど

気分によって関西風や関東風で食べ分けます。

関西と関東の玉子焼きの概念が正反対なのは居酒屋で知りました。

東京の居酒屋で一番衝撃だった、玉子焼きの味。

聞くと、お弁当に入れる玉子焼きも、関西と関東では、味が正反対らしいですよ。

私はどちらも好きです。

私は玉子焼きが料理の中で一番難しいです。

最高の玉子焼きを作れるようになれるようにがんばります。


あ、卵は片手で割れました、練習するとか言っていたけれど、一発めで普通に割れました。

別に対して難しいことではなかったのだと、やってみて分かりました。


やる前から出来ないと思い込んでいることって結構ある。

やってみたら案外簡単なことって結構ある。


なのに


歳を重ねれば重ねるほど絶望したくなくて

希望が持てない。


希望を持つことがどんどん難しくなっていくんだけれど

私は今がんばっていたい

ずっと今をがんばっていたい


がんばろ。

大切な人へ徒然。


 ぽっこりお腹のビールッ腹を正したいと言い乍、

○○区(私の住んでいるところ)イチ安価なビールもどきの酒を飲んでいる休日。


今日は部屋の空気がワルイ、季節の変わり目はいつもそうだ。

暖房か冷房か迷いながらそのどちらでもない室温でエアコンを回さない。(送風もあるけれど)風が流れないので換気扇をまわす。(24時間自動換気の建物なのですが)


私は不健康ではないほうだと 自分で思っている(体感)なのですが、

今年に入ってからはもっぱら人生の楽しみは、睡眠だけ。

心地よい睡眠に部屋の空気は最重要。


眠ることが一番の幸せで唯一。only oneでnumber one。


毎日そのための一日だと思っているし、週に一度の休日が毎日待ち遠しい。



世界中の国で 新型コロナ騒ぎが始まって、日本では去年(2020.4.7)東京都で

緊急事態宣言が初めて発令され、現在三度目の緊急事態宣言が発令中ですが、

私はというと、人との無駄な関わりが無くなって この一年間ちょっと

すっごく楽(ラク)だった。


お金も自分の生活のためだけに使えるし、やりくりが楽しい。

楽で楽しい。ラクとタノシイ、は同じ漢字をつかうけれどラクなだけでは幸福感は無い、私の場合。ラクで楽しくて楽。(個人的な漢字のこだわり、すみません。)


そんなこんなで大分と、人生観は変わりました。

人付き合いに無理をしなくていいことと、そういう社会の付き合い的な無駄な時間(浪費の時間)が無くなった。


これはチャンスだと思っている。


無駄な飲み会が無くなって、仕事と向き合える様にもなったし、夢や理想論だけの未来予測をしなくなった。


生まれてはじめて本気で、誰かの 何かの 役に立ちたい自分でありたいと思えるようになった。(今までは冗談でそういうことをお酒の席で言ったりして自惚れていたし、その場に居る相手によく思われたいためだけに言っていた。)


そして何より、

たったひとりの家族のことが一番、大切になった。


なんだかもっと言いたいことがあったのだけれど、完結しないまま(オチのない)

さっき考えていたことを文字を打っているうちに忘れちゃった。そんな徒然でした。

大阪人としてあるまじき行為だと思っています(大げさ)反省。オチない話。


今日はまあ、それでいいじゃん、と思う、何か別の言いたいことがあったんだけど、これは発言していいのかな?などと考えていると、ただの日常の私になりました。

つまり、何が言いたかったのか、自分でも、分からなくなりました、分かっているけど表現出来ない、そんなかんじです。


あ、渋谷はマルキュー(109)は休業していますが、ユニクロは開いています。

渋谷からは以上です。


今朝、朝まで生テレビで、魅力的な商業施設は休業要請対象だと言っていました。


ふふふっ

笑っちゃった。